柿

柿
東京支部　　野下晴夫
市川の梨のシーズンが終わりますと柿が出回ってきます。柿も好物の果物です。柿の出荷ランキングをみますと西日本が上位にきます。１位は和歌山で３７９００トン、　２位奈良で２６６００トン、３位福岡で１５１００トン、４位岐阜で１２１００トン、５位愛知で　１０１００トンとなっています。柿はビタミンＣ、ビタミンＡ、リコピンを多く含み好酸化力が強く、高血圧の改善、予防に役立ちます。柿１個でビタミンＣは成人の一日摂取量を賄えます。又シミ予防等美容面での効果も期待できます。「柿を食べると医者は要らない」という言葉がありますが秋になると柿に限らず実りの秋には様々な実が色づき、食べ物が豊富で、気候も穏やかで病気になる人が軽減するという秋の過ごしやすさを表したものです。柿はだい好きなので当分は食したいと思っています。